بعد از غذا دور ميوه را خط بكش

اما در اين ميان كمتر شنيده يا خوانده‌ايم كه براي خوردن ميوه به چه نكاتي بايد توجه كرد یا چه زماني بهترين موقع مصرف است. براي همين «سيب سبز» سراغ دو متخصص طب سنتي و مدرن رفته تا همه شك و شبهاتي را كه درباره ميوه خوردن وجود دارد براي هميشه برطرف كند. البته طب سنتي و مدرن درباره خوردن ميوه و بهترين زمان مصرف آن نظرات متفاوتي را ارائه مي‌دهند. در اين شماره سراغ دكتر نسرين بعيري، متخصص طب سنتي و دكتر محمدرضا وفا، متخصص تغذيه رفته‌ايم و درباره آداب صحیح مصرف میوه پرس و جو کرده ایم.

انتخاب میوه متناسب با مزاج

با توجه به متفاوت بودن افراد و ويژگي مزاجي متفاوت آنها مصرف ميوه در يك زمان خاص براي تمام افراد توصيه نمي‏شود. دكتر نسرين بعيري، متخصص طب سنتي  در این باره می‌گوید: در هر فرد با توجه به ويژگي مزاجي و همچنين هدف از مصرف ميوه، زمان مصرف متفاوت است.

به‌طور كلي اكثر اطبا زمان مناسب مصرف را قبل از غذا ذكر مي‌كنند زيرا اعتقاد دارند كه سرعت هضم ميوه زياد است. اما از طرفي بايد توجه داشت مصرف ميوه‌هاي‌ تر از قبيل زردآلو، توت، خربزه، هلو و آلو قبل از غذا در تابستان مناسب نيست.